Des idées hachées !

Avec la viande de nos bœufs croisés charolais élevés durant 3 ans à l’herbe et au foin, nous produisons du steak haché bio surgelé, qui se conserve plusieurs mois au congélateur.

C’est une véritable réserve de recettes réconfortantes et délicieuses !

Un petit florilège ici

https://www.pratico-pratiques.com/galeries-thematiques/30-idees-pour-cuisiner-le-steak-hache/

  • Hachis parmentier
  • Burger paysan (avec de la raclette, évidemment)
  • moussaka (en été)
  • Spaghetti bolognese
  • boulettes de viande épicées

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