{"id":91,"date":"2022-12-01T10:32:38","date_gmt":"2022-12-01T09:32:38","guid":{"rendered":"https:\/\/fermedelacombebernardmontseveroux.wordpress.com\/?page_id=91"},"modified":"2025-10-01T16:08:45","modified_gmt":"2025-10-01T14:08:45","slug":"accueil","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.lafermeducontrevent.fr\/","title":{"rendered":"La Ferme du Contrevent \u00e0 Montseveroux en Is\u00e8re"},"content":{"rendered":"\n

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Une ferme diversifi\u00e9e<\/h1>\n\n\n\n

Depuis 2015 nous avons repris la ferme de la Combe Bernard, pour la rebaptiser la ferme du Contrevent<\/strong> en 2023. Nous travaillons en agriculture biologique depuis notre installation.<\/p>\n\n\n\n

70ha permettent de nourrir une quinzaine de vaches, une quarantaine de ch\u00e8vres, des b\u0153ufs et des cochons et de produire du bl\u00e9 pour la farine. <\/p>\n\n\n\n

Le rendez vous incontournable : le vendredi de 16 \u00e019h pour la vente \u00e0 la ferme o\u00f9 d’autres producteurs bio nous rejoignent. <\/p>\n\n\n\n

Manger bio, pour votre sant\u00e9, pour d\u00e9fendre une agriculture locale faisant vivre les paysan.nes : C’est facile, c’est le vendredi !<\/p>\n\n\n\n

Contactez-nous<\/a><\/div>\n\n\n\n
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Nos produits<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Retrouvez nos produits chaque vendredi \u00e0 la ferme de 16h \u00e0 19h et le pain le mercredi matin \u00e0 Beaurepaire<\/h2>\n\n\n\n

Le vendredi de 16 \u00e019h, c’est aussi le moment o\u00f9 vous pouvez venir voir les animaux et nous rencontrer. Il y a du monde \u00e0 la vente et du monde au soins des animaux qui \u00e9changeront avec vous avec plaisir. Nous accueillons aussi sur ce cr\u00e9neau d’autres fermes bio qui viennent compl\u00e9ter la gamme pour vous proposer un vrai march\u00e9 BIO \u00e0 la ferme !<\/p>\n\n\n\n

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Plus de d\u00e9tails sur nos produits sur cette page<\/a><\/p>\n\n\n\n

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Notre ambition, vous nourrir en coh\u00e9rence avec notre environnement<\/h3>\n\n\n\n

Nous sommes attach\u00e9s \u00e0 produire de la nourriture saine en coh\u00e9rence avec les principes de l’Agriculture Biologique et Paysanne. Vivre de notre travail, en respectant les sols, les animaux et nos rythmes.<\/p>\n\n\n\n

Sur nos parcelles nous avons des c\u00e9r\u00e9ales pour faire de la farine puis du pain et des prairies qui servent \u00e0 l’alimentation des ch\u00e8vres et des vaches. Nous transformons sur la ferme le lait en fromages et les c\u00e9r\u00e9ales en farine et pain. La fromagerie et la meunerie produisent \u00e9galement des d\u00e9chets (petit lait et son) qui alimentent les cochons.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Une ferme diversifi\u00e9e, une aventure collective<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Pour s’en occuper, travailler les parcelles et transformer les produits nous avons besoin d’\u00eatre 5 personnes. Nous produisons des fromages, de la farine, du pain et de la viande. Nous travaillons en agriculture biologique, ce qui signifie que nous ne traitons pas nos cultures et que nous n’utilisons pas d’engrais chimique. Ainsi la pr\u00e9sence d’animaux nous permet de fertiliser nos cultures.<\/p>\n\n\n\n

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Rachel, paysanne depuis 2015, cr\u00e9atrice de la ferme, travaille surtout \u00e0 la boulangerie et la commercialisation.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Lionel, paysan depuis 2016, g\u00e8re les cultures, la meunerie et l’\u00e9levage de vaches et de porcs<\/p>\n<\/div>

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Nous embauchons r\u00e9guli\u00e8rement des salari\u00e9s pour compl\u00e9ter l’\u00e9quipe et accueillons beaucoup de stagiaires esp\u00e9rant ainsi donner envi de se lancer dans ce beau m\u00e9tier.<\/p>\n\n\n\n

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